俗话说“民以食为天”，厨房对一个家庭的重要性不言而喻。随着生活水平的提高，中国厨房也在发生着翻天覆地的变化，从烟熏火燎的土灶过渡到现代化厨电（油烟机、燃气灶、消毒柜等），缓解了厨房的油烟环境问题，但并未得到彻底根治。

　　更重要的是，中国厨房的进化不仅表现在厨电产品的形态和品类，厨房也从“家庭烹饪空间”向“家庭社交空间”迭代，开放式厨房逐渐盛行。

　　油烟问题仍然是厨房的一大困扰。一方面，消费者普遍喜欢开放式厨房所带来的时尚美观感；另一方面，又担心无法规避的油烟问题会成为今后生活中最大的困扰。实际上，选对了厨电产品，开放式厨房根本无惧油烟。

　　吸烟效率高助力开放式厨房美观

　　对于开放式厨房来说，厨电产品的吸油烟能力是一个考验。封闭式厨房会通过隔断将油烟留在一个空间内，传统油烟机吸油烟能力不足，油烟也很难扩散到客厅等其它空间。但是开放式厨房在空间格局上没有限制，油烟一旦扩散，就会在厨房、餐厅、客厅等区域弥漫开来，影响整个家居环境。

　　显然，传统油烟机已无法满足开放式厨房的要求，但集成灶能够做到。亿田集成灶采用侧吸下排式吸烟方式，油烟净化率达到99.95%以上，有效解决厨房空气污染，为用户打造健康无烟的开放式厨房。值得一提的是，亿田集成灶的整体模块化设计大大节省了厨房空间，能更多的节约室内空间为开放式厨房做延伸。

　　双重清洁实现开放式厨房整洁

　　除了油烟，清洁就是开放式厨房的另一大难题。传统油烟机因为吸烟效率不高，油烟会四处逃逸，整个厨房空间都会有油腻感，每次清洁都是一个大工程，而且清洗的时候需要经常拆卸油烟机，影响产品的使用寿命。

　　亿田集成灶采用防爆玻璃面板，立体不锈钢无指纹台面，轻轻一擦就干净如新。另外，它采用进口电热涡轮增压蒸汽清洗机，一键简单操作，轻松解决机器内部油烟，让开放式厨房做到干净又整洁。

　　可以看到，从封闭式厨房到开放式厨房，一次次的进化，满足了人们从烹饪美食到享受生活的需要，而亿田集成灶的出现，让人们减少了对开放式厨房的担忧。