亿田集成灶教您怎么做出可口美味的粽子
来源:青阳新闻网 2019-06-06 15:40:39
绿色粽叶藏吉祥;
装满真诚情谊长;
清清江水荡龙舟;
清香黄酒解忧愁;
悬挂艾叶把邪驱;
尝尝鸭蛋更圆满;

端午节又来到,到了吃粽子的时候,小编教大家怎样轻松做出可口的粽子:
两片正面朝上粽叶交替排好,两手捏好,不要让叶子滑动。
捏住两头,环成一个圆锥形,第一个角形成(正面在里,反面在外)。
左手捏紧四片叶子的交接处。
先放少许糯米。
再放豆馅和豆子。
最后盖上糯米,用勺子压实。
左手握住锥筒,拇指和食指掐紧前端成角状。
右手把上面的叶子折下,盖在糯米上。

上片的叶子要盖紧。
把上面多余的叶子往下折,第二个角形成。
第三个角形成。
固定住两个角,把第四个角捏出来。
多余的叶子折到一边。
用左手大拇指固定好,圆锥上面是个三角形(如图24)。
捆上线绳,为了更结实,我用牙齿咬住一头,右手拽紧。
系个活扣。
剪去多余的粽叶。

粽子包好后将粽子放入亿田集成灶蒸箱,设定好时间,就可以轻松等待美味粽子出炉啦!
当然你还可以蒸一些其他美味佳肴。轻松让菜品提升一个档次。
编辑:王金雷